Entre 34 y 85 mm Pfund. Es de color claro, amarillo muy evidente, que permanece cuando cristaliza.
Medio, vegetal, con notas ocasionales de tipo azufrado.
Mediana intensidad, vegetal y afrutado.
Se produce en las zonas de baldío principalmente del norte de la isla.
Es una miel de primavera.
Todos los derechos reservados | Asociación de Apicultores de Tenerife - APITEN